Основная статья: «Фермерский магазин»
Если ваш фермерский магазин представляет собой проект диверсификации вашей существующей фермы, то ассортимент товаров, которые вы продаете, может полностью диктоваться тем, что производит ферма. Кроме того, вы можете принять решение о покупке в определенной сумме от местных ферм или других поставщиков в дополнение к тому, что вы производите сами.
Вы можете продавать только свежие товары или смесь замороженных, свежих и приготовленных продуктов. Или вы можете торговать только органическими продуктами. Ассортимент продуктов питания, которые вы запасли, может включать в себя некоторые или все из следующих:
- Свежие овощи
- Свежие яйца
- Молочные продукты (сыр, сливки, мороженое, йогурт)
- Свежее мясо
- Мясные продукты (колбасы, ветчина и т.д.)
- Яблоки, сливы, груши
- Мягкие фрукты (клубника, малина, черная смородина, крыжовник)
- Фруктовый сок
- Домашние пироги и пирожные
- Домашний хлеб и лепешки
- Самодельные джемы, варенья, соленья и помадку
Хотя большая часть вашего дохода, скорее всего, будет поступать от продажи продуктов питания, вы также можете рассмотреть возможность продажи ряда других товаров. Например:
- Посадочные растения, срезанные цветы
- Свечи из пчелиного воска и парафин
- Предметы ремесла (например: керамика, плетеные корзины, стулья и т.д.)
- Сидр или вино